Hallo, ich bin neu in diesem Forum. Eben hab ich bläuliche Schlieren auf meinem Kefir festgestellt. Sind sie jetzt verdorben? hat jemand damit Erfahrung? Ich hab diese Kristalle seit Mitte Januar diesen Jahres.

Hallo Helli,
blaeuliche Schlieren? Hab ich noch nie wahrgenommen. Kannst Du die etwas genauer beschreiben? Verwendest Du Trockenpflaumen?
Gruss Maren

Hallo Maren, es sieht wie bei schneebedeckten Bergen aus, nur das andeutungsweise grau darauf liegt. Außerdem schwimmen einige Schlieren im Wasser bzw. hängen an der Glaswand.:(

kann es sein, dass das Kalk ist? Ich habe sowas noch nie gesehen, Nimmst Du geschwefelte Trockenfruechte? Gruss Maren