Hallo,

braucht der Wasserkefir (viel) Licht? Habe ihn momentan in einer braunen Milchflasche relativ dunkel stehen..
Auch bin ich expermentierfreudig und nehme abwechselnd mal Roh-Rohrzucker und mal weissen Zucker, würde mich aber interessieren ob es da schon longterm-Erfahrungen dazu gibt?
Was mir übrigens sehr gut schmeckt sind reife Früchte wie Mango oder Anannas mit dabei, schmeckt dann (mit) ein wenig (Phantasie) wie ein fruchtiger Wein!

liebe Grüsse,
Andreas

Ob er viel Licht braucht weiss ich nicht, aber das mit den frischen Früchten ist eine tolle Idee. Ich habe aber nur eine Honigmelone hier, ich versuche es. Wenn er kaputt wird, hab genug eingefroren.