Mal ein neues Thema: Hier können Rezepte von "gesunden" aber dennoch leckeren Gerichten reingeschrieben werden. :D
[B]Pitts Früchtequark:[/B]
250 g Magerquark
1 Dose Früchte (ohne Zucker)
(flüssiger Süßstoff)
Man vermenge den Quark mit den Früchten und gebe je nach persönlichem Geschmack noch etwas Süßstoff hinzu
Alternative ohne Früchte:
Magerquark mit nem Schuss Apfelsaft oder Zitronensaft (plus Süßstoff) anrühren.
[B]Pitts Omlette:[/B]
2 Eier
ein Schuss fettarme Milch
etwa 3 EL Mehl
1 Zwiebel
Parmesan
Zwiebel in feine Scheiben oder Stücke schneiden
Eier, Milch und Mehl vermengen
Zwiebel in etwas heißem Öl in einer Pfanne anbraten
Eier, Milch und Mehl dazu geben und beidseitig knusprig braun braten.
Omlette auf einem Teller anrichten und mit ein wenig Parmesan bestreuen
[B]Pitts Sandwich:[/B]
(am Besten nach dem Wiegen bei Wettkämpfen :D)
1 dunkles Brötchen oder zwei Scheiben dunkles Brot
Harzer Käse
Gurken (süß-sauer eingelegt)
Lätta (mit Joghurt)
Paprikapulver
Ketchup
beide Brötchenhälften oder Brotscheiben mit etwas Lätta bestreichen
eine Hälfte mit Käse (in Scheiben) belegen
Käse mit Paprikapulver bestreuen und Gurken belegen
etwas Ketchup darauf geben
Andere Hälfte des Brötchens (bzw. andere Scheibe Brot) darauf geben