nudeln koche ich in einer beschichteten pfanne. die werden dann überall gleich heiss, pappen nicht zusammen und sind schneller fertig. wasser in die pfanne, aufheizen, nudeln rein - es dauert zeitlich 30% weniger, als auf der packung angegeben. nichts backt an, umrühren ist fast überflüssig. wenn das wasser fast verkocht ist, ein stück butter rein. olivenöl nach laune. nach belieben dann tomatensausse, ei oder was weiss ich dazu. pfeffern und salzen nicht vergessen. ausserdem spart man sich so beim spülen einen zusätzlichen topf.