koelner32
04.02.2005, 18:18
...ein geniales rezept für plätzchen. das ist übrigens von tom gerhard und anderen promis veröffentlicht worden. wollt ihr mal wissen um was es sich da handelt???:D
Teufelchen
04.02.2005, 19:28
Machst du uns jetzt nur den Mund wässrig oder teilst du uns dieses geniale rezept mit ????
[img]http://www.my-smileys.de/smileys2/essen_2.gif[/img]
aus eigenem anbau? teufelchen, glaube das is nix für dich :D
Teufelchen
05.02.2005, 16:32
Na tolle leistung , eigenanbau heisst Finger weg ja ???:notsure:
koelner32
05.02.2005, 16:37
:cool:löööööl, na wenigsten harry hat es gecheckt. schön!!!:D
Teufelchen
05.02.2005, 20:49
Ist ja bestimmt auch Senggeheimschrache wie sollte ich das wissen
[img]http://www.my-smileys.de/smileys2/aufsmaul.gif[/img]
koelner32
06.02.2005, 18:42
meintest du "geheimsache" oder "geheimsprache"???
koelner32
06.02.2005, 19:54
will es nu jemand??? echt lekker! löl
hm, gehe mal davon aus dass es keine weihnachtsplätzchen sind? vielleicht was nettes zu ostern?
also kannst ja mal posten wenns mich nicht direkt in den knast bringt :D
koelner32
07.02.2005, 13:12
:Dhaha, harryseng- also wirklich, kast. lööl.
also, dieses leckere rezept stammt aus dem tollen, in jeder guten buchhandlung erhältlichen (z.b. mayerche oder gonski etc.), rezeptbuch: kochen&kiffen-DAS BUCH für die zeitgemässe kräuterküche.diese rezepte stammen ausschliesslich von unserer prominenz. als da wären z.b.: tom gerhard, howard marks, götz widmann, johann anderson usw.
ok- hier katja's kekse:
zuerst 400gramm mehl auf eine arbeitsplatte sieben und 200 gramm
zucker dazugeben.
darüber dann 125gramm ganz fein geriebene haselnüsse, ein päckchen vanillezucker, einen teelöffel fein geriebene zitronenschaleund 'n kleines tässchen gebröselte grasblüten!!
in diesen haufen drücken wir 'ne mulde und geben ein ei und 250gramm butter hinein.
das alles verkneten wir nun schnell mit bemehlten händen zu einem teig.
den teig wickeln wir dann in ein feuchtes tuch und lassen ihn so eine stunde im kühli ruhen.
danach rollen wir den teig auf unserer frisch bemehlten arbeitsfläche nicht allzu dünn aus.
dann stechen wir kleine kreise aus, drücken eine vertiefung in die mitte und geben einen klecks kirschmarmelade hinein.
die plätchen müssen wir nur noch im auf 200grad vorgeheizten backofen 10 minuten backen.
wenn die kekse abgekühlt sind, muss man sie nur noch mit einer nussglasur überziehen und mit kokosflocken bestreuen. fretig!
also leute, das hab ich selbst schon nachgebacken. das sind die absoluten obergeilsten plätzchen die man selber machen kann. wer nicht so auf gras steht, lässt es halt einfach weg.
allerdings sollte niemand auf die idee kommen dafür haschisch zu nehmen. das würde den geschmack verderben.
der text stammt original abgetippt aus'm buch. das ist in comicweise mit lustigen karikaturen entstanden.
also, schön nachbacken und bon appetit.
:cool: