Katrin
06.11.2003, 15:26
[color=#e0ff00][B]Apfel-Zwiebel-Paste[/B][/color]
-> 100g Butter
-> 1 kl.Apfel
-> 1 Zwiebel, mittelgross
-> 10 Haselnüsse
-> 20g Butter
**************************************************
Butter schaumig schlagen. Apfel und Zwiebel klein schneiden und in 20 g Butter dünsten, danach mit fein gemahlenen Haselnüssen pürieren. Alle Zutaten mit der Butter vermischen. Würzig abschmecken
Im Kühlschrank etwa 1 Woche haltbar
-> 100g Butter
-> 1 kl.Apfel
-> 1 Zwiebel, mittelgross
-> 10 Haselnüsse
-> 20g Butter
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Butter schaumig schlagen. Apfel und Zwiebel klein schneiden und in 20 g Butter dünsten, danach mit fein gemahlenen Haselnüssen pürieren. Alle Zutaten mit der Butter vermischen. Würzig abschmecken
Im Kühlschrank etwa 1 Woche haltbar